最高の健康を手に入れよう!        第52号 2012.12.06
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 ●○●○●     ナ タ タ イ 健 康 通 信       
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   このメールマガジンは、
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   *体のどこも悪くない、健康のはずなのに、体調がすぐれない
   *長年医者に通っているのに、薬を飲んでいるのに、
    いっこうに健康レベルが向上しない 
   *実年齢より、10歳若がえりたい!
   *とにかく、健康レベルをアップさせたい!
              そんな、あなたのためにお届けします。
  
  
  
  
  今日も朝から、カギを探しまわった 
  
  ホリスティック栄養学修士&酵素栄養学スペシャリスト
  ナターシャ・スタルヒンです。
  
  
  いつも定位置におきゃ〜いいのだけど
  なぜか、あちゃこちゃに置くクセがなおらず
  
  外出のたびに、ドタバタするのサ。
  
  
  さあ、ガンバって、今日も
  元気に、いってみようか〜っ♪
  
  
  
  ☆ 不足すると脳に深刻なダメージ!
  ★☆----------------------------
  
  前回の配信後、また、ビタミンCに
  関しての論文が発表されたので、
  
  今回もビタミンCについて…。
  
  
  妊娠中にビタミンCが欠乏すると、胎児の
  脳は深刻なダメージを受けるということ、
  
  そして、胎児のときにビタミンC不足のため
  脳にダメージを受けた赤ちゃんは、
  
  うまれてからビタミンCを与えられても
  そのダメージは修復されないということが
  
  コペンハーゲン大学の研究で明らかになったの。
  
  
  研究者によると、妊娠中のビタミンCの
  欠乏がわずかであっても、
  
  胎児の海馬(記憶に関与している脳の器官)の
  発達を10〜15%も妨げてしまうとのこと。
  
  胎児のときにビタミンC欠乏のために
  海馬の発達が阻害されると、うまれてから
  
  記憶力や学習能力に問題が生じる
  可能性があるということなんだけど
  
  妊娠のどの時期のビタミンC不足が
  脳のダメージにつながるのか、
  
  まだハッキリは、つかめていないの。
  
  でも、妊娠のかなり早い時期での影響
  だということは、確かみたい。
  
  
  この研究では、妊娠中のモルモットと、
  うまれてきた子供とを調査したんだけど?
  
  モルモットが使われたのは、ヒトと同様に
  体内でビタミンCを合成できない動物だから。
  
  モルモットでの結果を、そのまんま人間に
  あてはめるわけにはいかないでしょうけど
  
  ビタミンCは、ストレス時や喫煙により
  大量に消費されるので、妊婦さんは
  
  喫煙を控えるとともに、ビタミンCの摂取には
  とくに気を配ったほうがいいでしょうね。
  
  
  
  ☆ ビタミンCは、知能ビタミン?
  ★☆-----------------------
  
  ビタミンCの多量摂取によって、
  
  IQ(知能指数)の向上、頭がよくなるなど
  ビタミンCが、“知能ビタミン”であることは
  
  今回の研究発表があるず〜っと前から
  わかっていたこと。
  
  もっとも、ビタミンCだけを単独でとっても
  
  成績が一気にアップ!な〜んてことには
  ならないでしょうけどね。
  
  
  脳だって、体のさまざまな器官の一部だから
  その必要としている栄養素は他の部分とかわらない。
  
  ビタミンCが脳細胞だけに働く特別な物質と
  いうわけではないし、一つの栄養素だけで
  
  特定の機能を著しく向上させるってこともない。
  
  
  それを踏まえて
  知能に関わる栄養素をあげてみると、
  
  ビタミンC・ビタミンB群・ビタミンE、
  カルシウム・ヨード・亜鉛・銅 
  
  それに、タンパク質(脳ではチロシンが必須)と
  オメガ3系脂肪酸 という感じかな。
  
  
  とはいえ、脳の働きにおいて、ビタミンCが
  重要な役割をもっていることは確かであり、
  
  その不足がさまざまなトラブルを発生させる
  ことは多くの研究で明らかになっている。
  
  最近では、ADHD(注意欠陥・多動症障害)の
  栄養療法にもビタミンCが注目されているのよ。
  
  
  分子栄養学では、ビタミンCの必要量を
  普通の人でも、2gとしているんだけど、
     (ストレス時には必要量は10倍近くに!)
  
  2gのビタミンCといえば、皮をむいたレモンを
  4キロも食べなくちゃ〜ならない計算!
  
  野菜やくだものをたくさんとっていればOK
  な〜んていうレベルではないんですね。
  
  摂取しているマルチビタミンに、ビタミンCも
  含まれているから安心。。とも、いってられない。
  
  マルチ・ビタミン&ミネラルをとって、さらに
  Cをプラスする必要があるということね。
  
  
  厚生労働省の推奨量は1日100mgなのに、
  2gもとらなくちゃならない根拠って?
  
  これについては、日をあらためて、
  お話ししましょうね。
  
  
  
  今日の授業は、これで終り。
  
  
  それでは、起立〜〜っ! 
  
  
  礼 <(_ _)> 。  
  
  
  解散〜〜ん!!
  
  
  
  ☆ あとがき
  ★☆-------
  
  先週、登別の大規模停電のニュースを見ていて
  16年前の悪夢が蘇ってきちゃった。
  
  
  孫が産まれたとき、娘夫婦が住んでいた
  スポケーン(ワシントン州)に手伝いにいったのだけど、
  
  季節はずれの大雪で送電線が切断され
  
  何の前ぶれもなく、10万戸が停電にみまわれたの。
  住宅密集地ではないので、めっちゃ広範囲での大停電。
  
  
  アメリカの家って、オール電化なので、
  ガスや石油ストーブなんかもない。
  
  1週間前に生まれたばかりの乳飲み子をかかえ、
  
  暖はとれない、お湯を沸かせない、風呂にも
  はいれないし、赤ちゃんもいれられない・・。
  
  冷蔵庫のものは、全部腐っちゃうし、
  スーパーいっても買えるものはわずか。
  
  街灯も、信号機も、高速の照明灯も全部アウト。
  夜は、完全に真っ暗闇のブラックアウト。
  
  
  テレビ、ラジオはもちろん、電話も一切通じず、
  情報も入ってこないから
  
  いつ復旧するのか、どのような状況なのか全く
  わからず、ものすごく不安で、怖かった。
  
  2日後、カーラジオで得た情報をもとに
  電気が通っている遠くの町のモーテルに
  避難したんだけど、
  
  結局、住んでいた地域の電気が復旧したのは
  10日も過ぎてから。。。 
  
  
  停電により、思ってもいなかったものが
  使えなくなったりして、この時はじめて
  
  私たちの生活が、どれだけ電力に
  依存しているかに気づいたのよね〜。。。
  
  
  
  あなたが、最高の健康を手にいれ、
  いつもハッピーでいられますように…。
  
  では、また、お会いしましょう!
  
  
  
  
  
  >>>> 今日のおすすめリンク
  
  ★「脳」の要求を満たす食生活で心身ともに健康(1)
    https://www.nstimes.info/03-2007/healthymenu.html
  
  ★レモン100個分のビタミンCって? 
    https://www.nstimes.info/07-autumn/lemon.html
  
  ★妊娠中はとくに栄養摂取に気をつけて
    https://www.nstimes.info/01-2007/QandA.html
  
 
  
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