最高の健康を手に入れよう!         第188号 2021. 5. 26
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 文明の利器と格闘している、
 
 ホリスティック栄養学修士&
 ストレスニュートリショニストの
 ナターシャ・スタルヒンです。
 
 新たなシステムでのメルマガ配信、
 さらに、LINE配信もはじめたいと思い
 
 スマホ片手にWeb上マニュアルや
 YouTubeで、1から勉強しているのサ。
 
  (今日は重要なお知らせがあるので
   最後まで読んでねっ!)
 
 さあ、今日も元気に
  いってみようか〜〜っ♪
 
 
 ☆ EPAとればDHAもとれる?
 ★☆-----------------
 
 今日は、久々に、いただいた
 ご質問に答えましょうね。
 
 Q. 脳の健康には、DHAが必要と聞いた
  ことがあるのですが、EPAをとれば、
  DHAもとれるのでしょうか?
 
 A. 
 EPAもDHAも青魚に多くふくまれ
 いるので、青魚を食べるようにすれば、
 EPAもDHAも両方とれますね。
 
 脳の健康には、DHAが必要と
 いわれるのだけど、EPAも必要ね。
 
 ちなみに、局所ホルモンの働きをする
 エイコサノイドづくりには、EPAが必須
 ということは、何回も伝えてきたよね。
 
 EPAは、DPA→DHA と変換されるし、
 逆にDHAからDPA→EPAと変換
 されることもあるの。
 
 ただし、いずれの変換においても、
 特定の酵素とそのサポーター
 (ビタミンやミネラル)が必ず必要に
 なるので、
 
 これらが不足していると変換は
 うまくいかないのね。 
 
 また、変換率はかなり低いので、
 EPAだけをとっていても、
 DHAは不足することになっちゃう。
 
 こうしたことから、米国のオメガ3系の
 サプリメントは、基本的に、EPAと
 DHAが一緒に配合されているのよ。
 
 
 ☆ 高DHAで、心臓病のリスク?
 ★☆-----------------
 
 ただ、つい最近、気になるニュースが
 飛び込んできたの。
 
 それは、ユタ州ソルトレークシティの
 Intermountain Healthcare's Heart Institute
 での、最新の研究結果において、
 
 血中の高レベルのEPAは、主要な
 心臓トラブル(心臓発作、脳卒中、
 または、心不全)と死亡リスクの低下と
 関連していたのだけど、
 
 血中にEPAよりもDHAが多い人は
 EPAレベルが高い人と比較して、
 心臓トラブルのリスクが、逆に
 高かった、というの!!
 
 とはいえ、心臓の健康リスクに関与した
 血中のEPAとDHAの相対レベルは、
 オメガ3系の摂取の影響だけによる
 ものではなく、
 
 その他の食事内容、または、生理学的
 要因による可能性もある、としている。
 
 ちなみに、EPAとDHA (それぞれ、又は
 一緒に) の循環レベルが高いほど、
 
 早死と心血管疾患による死亡の
 リスクが低いことは、
 
 recent analysis Trusted Sourceに
 プールされている、最新の17の
 研究データで裏付けられている。
 
 
 いずれにしろ、脂肪酸というのは、
 バランスが、と〜っても重要なので、
 
 「脳の健康にDHA」といわれて、
 せっせとDHAばかりを、サプリで
 とるようなことだけは、しない
 ほうがいい、ってことね。
 
 こちらも、ご参考にっ!
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 今日の授業は、終り。
 
 それでは、起立〜〜っ!
 
 礼 <(_ _)> 。
 
 解散〜〜ん!!
 
 
 ☆ 大切なお知らせ!
 ☆★--------------
 
 これまで、11年半にわたって
 【ナタタイ健康通信】の配信を
 つづけてきたけど、
 
 6月より、メルマガタイトルを
 【JHNA健康通信】に変更しますっ!
 
 JHNAというのは、私が理事長を努める、
 Japan Holistic Nutrition Associationの
 頭文字。
 
 日本語では、
 日本ホリスティックニュートリション協会。
 
 メルマガは、これまでどおり、私が書くし、
 内容も、これまでと変わらない。
 
 だったら、これまでどおりでいいじゃん、
 と思うかもしれないけど、私的には
 
 自分が関わるサイトやメルマガ他を
 バラバラに運営するのに疲れちゃった。
 
 なので、一まとめにしたいと思ったの。
 
 ということで、次回の配信から、
 【JHNA健康通信】としますので、
 よろしくっ!!
 
 
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 スパムファイルに振り分けられて、
 タイムリーに読めない!という
 ご指摘をいただいていたので、
 
 解決策として、
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