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寒い冬は生ジュースが苦手なら、あったか〜い
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ワンデイ・ファストは新週末ダイエット・セットで行うのがベスト。でも乳製品にアレルギーがある、商品を切らしてしまった、という場合にはスープ絶食で対応できます。また、「毎朝、生ジュースをのんでいるけど、冬は寒くて」という人は、ホットジュースをどうぞ。
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1) | しょうがは、よく洗ってスライス。レモンは粗塩で揉むようにして洗ってすすぎ、水気を切ったものを1/4に切って使用します。 |
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2) | しょうが→レモンの順にジューシング。できあがったジュースにお湯を注いで。 |
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ダイコン 7〜8p 程度
しょうが 1かけ
レモン 適量
湯 1カップ
1) | 材料をよく洗い、適当な大きさに切ってジューシング。 |
2) | できあがったジュースにお湯を注ぎます。 ※好みでハチミツを加えて |
プルーン(なるべくオーガニック)をいくつかカップに入れて
お湯を注ぎしばらく待つこと数分。プルーンがふっくらしてきたら、
プルーンのエキスが出てきたホットジュースを飲んで、プルーンもスプーンですくって、食べます。
ジャガイモ (大きめ) 3個
玉ねぎ スライス 1個
ニンジン(中)スライス 1本
セロリ(葉つき)スライス 1本
にんにく(皮をむいて) 3粒
水 約2リットル
1) | ジャガイモを良く洗い、芽を取ります。 |
2) | ジャガイモを半分に切ってから、皮を1.5p程度(身をつけて)厚くむきます。(ジャガ芋の真ん中部分は他の料理に利用) |
3) | 大きな鍋に、ジャガイモの皮、ニンジン、セロリと水を入れ、玉ねぎとにんにくを加え、30分程度煮る。 |
4) | 火を止め、さましてから、こして、野菜類を取り除き、保存。飲むときに、温めて。 |
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