酵素力アップ、スムーズな代謝で

いつも元気で、若々しく

「代謝アップして痩せる」とか、「老化防止は代謝アップがカギ」とか、「新陳代謝を活発にすれば肌がよみがえる」「基礎代謝率をあげる」などなど、「代謝」という言葉って、意外に頻繁に使われているんですよね。でも、その「代謝」って、どんなことなのか理解していますか？

先日、取材で女性雑誌の記者さんが、「代謝って、脂肪をエネルギーにかえることですよね。それしか思い浮かばない」といったのをきいてビックリ。確かにそれも代謝の一つではあるけれど・・・。

今回は代謝について、これだけは知っておいてほしいということをお話ししましょう。

私たちの体に60兆にもおよぶ細胞一つ一つの内部では、化学反応(代謝)が休みなくおこなわれ、さまざまな化学物質がめまぐるしく変化しています。まばたきをするにも、ちょっと手を動かしたり、物事を考えたり、喜んだり、悲しんだりするにも、その状況に合わせて、体内では猛烈なスピードで、何種類、何十種類物の物質がつくられたり、壊されたりしています。

食事からの栄養素をさまざまな物質につくりかえたり、組織の修復や再生、不要物質の排泄ほか、生きるために不可欠な代謝活動は、一瞬たりとも休むことなく体内で進行しています。これらすべての代謝に、酵素が関わっています。

一口に代謝といっても、体内では何千種類もの代謝が同時進行していて、それぞれの代謝は、いくつものステップ、複雑なプロセスをともなって遂行されています。これら代謝過程がすべてパーフェクトに遂行されていれば、若さも、ナイスボディも維持され、体調を崩したり、病気になることはあり得ません。ところが、その過程のどこかでちょっとでもつまずくと、代謝プロセスはそこで中断され、健康上深刻な問題が発生してきます。

一例としてヘモグロビン(血色素)の合成をみてみましょう。物質名がでてくるとわかりにくいので、いずれも頭文字だけで示しますね。

まず、Ｇというアミノ酸に�@酵素とＢ６が働きかけて、Ｄという物質がつくられ、このＤに�A別の酵素とビタミンＣと銅が働きかけて、Ｐという物質になり、これに、また違う酵素が・・と、同じようなややっこしいプロセスが、�B→�C→�D→�E→�F→�Gとつづき、最終的にヘモグロビンがつくられます。

代謝過程は決まった順番どおりにしか進めません。そのため、これら８段階の代謝途中のどこかのステップで、必要な酵素かビタミン・ミネラルが調達できないと、次のステップに移れず、最終目的のヘモグロビンがつくれません。結果は？そう。貧血になりますね。

そればかりではありません。もし、�@→�AのステップでビタミンＣが不足していたら、�@でせっかくできたＤが次のステップに行かれず、血流にのって脳へ…。このＤは、脳へ行くと凶暴性を引き起こすことが知られます。

最終目的物質ができないばかりか、その途中の物質が、まったく関係ない別の組織でいたずらする…。これはヘモグロビンに限ったことではなく、コラーゲンの合成や副腎皮質ホルモン合成、その他でも共通して見られます。

体内で繰り広げられる何千種類類もの代謝の一つひとつがスムーズに遂行され、必要な物質が必要なときに必要なだけつくられていれば、健康に問題は起こり得ません。でも、どこかの代謝プロセスでアミノ酸やビタミン・ミネラルの調達遅れなど、ちょっとした狂いが生じ、たった一種類の酵素の働きに支障がでれば、体はたちまちトラブルに見舞われるわけです。

すべての代謝が完璧に遂行されれば、いつも若々しいナイスボディを維持し、病気とは無縁で過ごせます。しかし、そのためには数々の条件が満たされなければなりません。

まず第一に、細胞内で酵素の生産が確実におこなわれなければなりません。どのような代謝も、酵素というタンパク質なしには進行しないからです。日々、良質タンパク質を食べ、確実に必要量を体内に送り込みましょう。確実な消化吸収のため、タンパク質分解酵素をふくむ酵素サプリを一緒に摂取できればベストです。

第二に、酵素が体内で働くために必要となるビタミンとミネラルを十分量確保しておくこと。酵素はビタミンやミネラルと一体化することで代謝を実現します。これらが不足すれば酵素は働けず、代謝過程の途中でストップ。あなたのボディに、なんならかのありがたくない症状をひきおこすことになるのです。

代謝が滞りなく完了するには、想像以上に多くのビタミン・ミネラルが必要です。毎食、山盛りの野菜を食べていても、それで十分とはいえません。農地や農法、流通、貯蔵などの問題で、いまや農作物のビタミン・ミネラル含有量は20年前の何分の一、何十分の一といわれるほど減少しているからです。

体が要求する栄養素をすべて食事で満たすには、毎日７キロの野菜とくだものが必要という試算があります。これだけ毎日食べるなんて、とうてい無理。生ジュースを飲んだり、サプリメントをうまく使い、必要量を賢く補わなければなりません。ビタミン＆ミネラルが不足すれば、体内の酵素はまともに働けなくなってしまいます。だからこそマルチビタミン＆ミネラルは、基本中の基本サプリといわれるのです。

マルチビタミン＆ミネラル系のサプリは市場に多くでまわっていますが、そのほとんどは合成もの。吸収率、生体の利用率は低く、摂取してもほとんどがトイレ行き。特にミネラル類はラベル表示の２〜３％しか吸収されないものも…。これでは、サプリを摂取する意味はありません。

２つの特許をもつ製法で、100％天然酵母を使ったビタコンプレックスは、ビタミン＆ミネラルが酵母中のタンパク質と結合していて、生物学的活性・吸収率は、通常のビタミン＆ミネラルの、最高で60倍。しかも、ゆっくりと吸収されので、昼も夜も血液中のビタミン濃度を同一の状態に安定させてくれます。排泄による損失も最小。

手間ひまかけてつくられる原料は、合成のビタミン＆ミネラルとは比較にならないほど高価なため一般市場にはほとんど出まわりません。ビタコンプレックスはこの貴重な原料にオリジナルの酵素をブレンドして、植物性カプセルに詰めて製品化されます。だからこそ、「違いが体感できる」というお声も多いのですが、ビタミン＆ミネラルが確実に体内に運び込まれ、体内の酵素と一緒に働きはじめるからに他なりません。

毎日の食事で多くの野菜やくだものを食べるようにすることに加え、生ジュースを飲んだり、サプリを補うことで十分なビタミン＆ミネラルの確保に努めたいもの。また、いくら栄養素のバランスを考えた食生活をしていても、それらが体内にきちんと消化吸収されている保証はありません。体内に吸収されなければ、体内の酵素は働けません。食事ごとに酵素サプリの摂取を心がけ、スムーズな代謝に必要な栄養素をしっかり体内に運び込み、スリムなナイスボディを維持しましょう！