テレビや雑誌の健康情報はあまりにも一片的で、視聴者（読者）をむしろ不健康に導いてしまうようなものが多いのには困ったもの。

最近のテレビ番組で、「基礎代謝を上げるにはカフェインが有効。３〜４時間おきにコーヒーを飲むと効果的」なんていっているのを聞いて、さすがの私も唖然。こんなこと真に受けて実行したらとんでもな〜い!!

コーヒー・チェーンなどは、「コーヒーにはポリフェノールが多く、ガン予防に」と宣伝していますが、どんな植物だってポリフェノールが多いのは当たり前。それよりも、問題はカフェインが強力な麻薬ともいえる物質だということ。すぐ思考がハッキリしたり、疲労が減った感じがしたり、精神高揚効果があります。このため、アメリカのフィットネス系サプリメントにはカフェインを加えたものが多いんです。でも、カフェインの中毒性、副作用はかなりのもの。サプリメントで摂るなんて論外ですが、基礎代謝アップのために１日何杯ものコーヒーを飲むことだって、健康に深刻な害をもたらします。

カフェインが鉄分の吸収を阻害するのは知っているでしょう？女性は生理があるため、ただでさえ鉄分の排泄が多いのに、一日何杯もコーヒーを飲んでいたら、鉄欠乏性貧血の心配が…。

その他にも、体から亜鉛、カリウム、カルシウムなどのミネラル、ビタミンＣやＢ群を奪うことが知られており、このためエネルギー代謝を始め、多くの代謝に支障がでます。１日にコーヒーを５杯飲む人は、飲まない人に比べ、骨粗しょう症や心臓発作を起こす可能性が５０％も高くなるといわれています。

カフェインの過剰摂取（1日300mg以上）は>ホルモンバランスを崩し、乳房の病気や前立腺障害の原因に。最近では膀胱ガン、尿路ガンの原因となることが報告され、ＤＮＡ複製を妨げることも証明されています。妊婦は、一日コーヒー約４杯に含まれるカフェインで、>異常出産の原因になるとさえいわれるのです。

コーラ類や紅茶にはインスタント・コーヒーと同じくらいカフェインが含まれていますし、緑茶、ココア、チョコレートなどにも含まれます。市販薬に多量のカフェインが含まれているケースもあります。多くの人は自分が思っている以上にカフェインを摂っています。健康を保つためには、自分の生活から極力カフェインを省いていきたいもの。ちなみに、カフェインの入っている飲み物は>インシュリン分泌に対しても影響があることから、４・３・３ダイエット実行時には御法度であることはご存じの通りです。

コーヒーやコーラをやめると、頭痛やイライラ、震えなど、カフェイン中毒の禁断症状を表しますが、２４〜４８時間あれば乗り越えられるはず。ハーブ・ティー、麦茶、ミネラルウォーターなど、カフェインの入っていない健康的な飲み物に切り替えましょう。

カフェインの含有量
飲 料	（１瓶あたり）
コカコーラ	64.7mg
ドクターペッパー	60.9mg
ペプシコーラ	43.1mg
ダイエット・ライト	31.7mg
コーヒー（インスタント）	66.0mg
コーヒー（ドリップ式）	146.0mg
紅 茶	46.0mg
ローズ茶	40.0mg
緑 茶	46.0mg
ココア	13.0mg
売 薬	１錠または１カプセルあたり
アナシン（カフェイン抜きのもの）	32.0mg
エキセドリン	65.0mg
バイオ・スリムＴ	140.0mg
デキサトリム	200.0mg
エンピリン	32.0mg