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「春らしくなってきたなあ。風も心地いいね！」 |
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「そろそろ紫外線も気になるし、ビタミンCの出番ね」 |
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「先生、ビタミンCってお肌と関係あるの？」 |
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「大アリよ。美白とビタミンCは切っても切れないの」 |
お肌とビタミンCの関係って？
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「それって、きゅうりやレモンパックのこと？」 |
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「ふふふ、そういうのもあるわね。実はビタミンCには、紫外線から皮膚を守ろうとするメラニン色素が、そのまま沈着してしまうのを抑える働きがあるのよ」 |
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「私も、実はソバカス気になるんだよね……」 |
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「そうなの？ 日焼けやシミ・ソバカスが気になる人には、ビタミンCは頼もしい存在といえそうね」 |
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「予防にも美白対策にもなるのはうれしいなあ」 |
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「美白だけじゃなく、美肌やダイエットにも大切なのよ」 |
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「わかった！ 美肌といえばコラーゲンでしょう？」 |
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「大正解。コラーゲンは細胞と細胞をつなぐ重要なたんぱく質よ。不足すると肌のハリがなくなったり、出血しやすくなったりするの」 |
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「そうか、ビタミンCはコラーゲンをつくりだすのに不可欠な栄養素なんだね」 |
ビタミンC不足の怖い悪循環！
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「ビタミンCが不足すると、コラーゲンが異常繁殖をはじめてボコボコの皮膚になることもあるのよ」 |
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「ええーっ、それって怖い！」 |
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「狂ったコラーゲンに囲まれて脂肪細胞がどんどん大きくなっていくの。それがセルライトになってしまうわけ。つまり、こういう悪循環ね」 |
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「そして、またそれがセルライトに！」 |
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「脂肪の運びだしも邪魔されるから、ためこんじゃうわ」 |
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「キャー！ 本当に大切な栄養素なんだなあ」 |
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「そうよ、ビタミンCは生命のあらゆる代謝活動に関わっているんだから」 |
ビタミンCの役割、まだまだある
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「こんなにスゴイ栄養素なら、他にももっと働きがあるんでしょう？」 |
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「冴えてるわね。たとえば、鉄分の吸収を助けるの」 |
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「貧血なんかにいいってこと？」 |
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「そうね。ビタミンCと一緒に摂ることで、鉄を吸収しやすい形に変えてくれるのよ。女性は生理の関係で鉄が不足しやすいけど、これだけでだいぶ違うと思うわ」 |
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「おやつは果物にするといいんだね。スイーツも食べたいけど！」 |
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「たまにはいいわよ。ビタミンCは、ほかにもコレステロールを下げたり、ストレスに対応したり、アンチエイジングにも効果があるわ」 |
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「アンチエイジング？ きいたことはあるけど……」 |
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「それは次回詳しくお話ししましょうね！」 |
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