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やさしく眠りを誘ってくれる玉ねぎ

ベッドに入ってもなかなか寝つけない、ということはありませんか?興奮した神経を鎮め、精神の安定をはかり、眠りを誘ってくれる野菜としては、玉ねぎが大きな力を発揮してくれます。生ジュースに加えて飲むのが一番ですが、玉ねぎをみじん切りにし、香りがよく発散するように平皿に入れて枕元におくのでもOK。自然に眠気を誘われ、安眠できます。

玉ねぎは水にさらすと不眠に効く有効成分が逃げてしまいます。ジュースにはスライスしたものをそのまま使います。サラダにほんの少し玉ねぎが使ってあると風味が増しますよね。ジュースの場合も同じ感覚。香りも辛みもかなり強いので、ほんの数スライスだけ使います。

玉ねぎの味やにおいに抵抗がある人は、かわりにシソを使うといいでしょう。玉ねぎよりも量を多く使える分、神経の鎮静により強力に作用してくれるでしょう。

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