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「核酸ってときどき見かけるけど…なんて読むのかな」 |
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「かくさん、DNAとかRNAと書いてあることもあるわね」 |
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「これって栄養素?」 |
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「最近は、ビタミンやミネラルと並んで必須栄養素ともいわれているわ」 |
核酸(DNA/RNA)って何?
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「よく、遺伝子のことをDNAと呼ぶよね?」 |
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「よく知っているわね!DNAは遺伝現象を担うともに、タンパク質の合成を指令しているの。RNAは、DNAの情報に従ってその人に必要なタンパク質をつくる。両方をあわせて“核酸”というのよ」 |
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「で、どうして栄養素として必要なの?」 |
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「遺伝子は体の設計図だけど、とても傷つきやすいの。大切な設計図が傷つけば、それをもとにつくられるタンパク質にもエラーが発生し、容姿の衰えや病気につながっちゃう。DNAやRNAをたくさん含む核酸食には、傷ついた遺伝子を修復する働きがあるの」 |
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「へぇーっ、そうなんだぁ」 |
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「それに、核酸は、新陳代謝を活発にしてくれるのよ。」 |
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「細胞の生まれかわりを早めてくれるってこと?」 |
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「そのとおり。核酸は新陳代謝の原料になって、せっせと新しい細胞づくりをしてくれるわけ」 |
アンチエイジングに活躍中!
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「現在はサプリメントとしても人気ね」 |
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「どんな効果が期待できるの?」 |
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「なんといってもアンチエイジングね。体内で発生する凶暴な活性酸素によって体は酸化して錆びて、老化が進んじゃうのだけど…」 |
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「そんなぁー。まだおばあちゃんになりたくないよ」 |
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「ふふふ。でも、老化は20歳からはじまっているのよ!核酸には『酸化を防ぐ=抗酸化作用』の強い働きがあるの」 |
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「なるほど、ダブルでアンチエイジングということかぁ」 |
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「免疫力の強化や美肌・ダイエット効果でも知られているのよ。疲れにくくなった、肩こりや冷え性が改善したという声もあるの」 |
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「へえ、つまり美容だけでなく、健康増進にも必要なんだね」 |
イワシと核酸の関係って?
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「ただね、体内で合成はできるけど、残念ながら年齢と共に少しずつ合成力が低下しちゃうのよね」 |
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「えーっ、それじゃあ困るじゃない」 |
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「そうなの。核酸はこんな食品に多くふくまれるけれど、1日の摂取目安は約1〜3g。イワシだと何kgも必要なのよ」 |
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「何kgも!? さすがに、そんなには食べられないなあ」 |
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「そうねえ。食事だけで補うのが難しいから、やっぱりサプリメントで補いたいわね。DNA、RNAと一緒にビタミンCがブレンドされているスーパーDNAプラスがおすすめよ」 |
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