１９５１年、元巨人軍スタルヒン投手の長女として、東京で生まれる。　　アメリカン・スクール・イン・ジャパン卒業後、日本航空（株）に入社、国際線スチュワーデスとして活躍していたが、結婚のため退職。二児をもうけた後、外資系企業の重役秘書、外語学院学院長などを経て、1979年、鍼灸院とエステティックサロンの運営会社を設立、代表取締役に就任。同時に美容健康コンサルタントとしての活動を開始。日本初の日焼けサロン、日本初の男性エステサロン、日本初のバイオ・メイクなどを手がけ、次々にヒットは飛ばす。

その後、米国のクレイトン大学でホリスティック栄養学を学び、修士号取得。1997年には、ＬＢＡ（Live Blood Analysis)をアメリカＨＥＣで学び、ＨＥＣ分析の日本での独占権を得て、日本に導入。約二年間、上目黒内科クリニックで、延べ1500名を越すクライアントの血液栄養分析に実際に立ち合う。

血液栄養分析士インストラクターの資格も取得し、医療機関などで指導にあたる。これまで指導・導入した医療機関は、上目黒内科クリニックの他、相川クリニック（千葉）、松井皮膚科クリニック（岡山）、赤坂溜池クリニック（東京）、北澤クリニック（東京）、中島医院（福岡）、動物病院Noriko（東京）など。
　
現在、酵素栄養学で博士号取得を目指しているが、最新ホリスティック栄養学の観点からの食事指導やスポーツ栄養指導を望む声が多く、講演や執筆活動で活躍している。ホリスティック情報室の専門講座、ホリスティック栄養学入門講座の講師、ラジオ番組のコメンテーターなどもつとめている。

おもな活動

• ホリスティック栄養学指導および執筆
• スポーツ栄養学指導および執筆
• 健康・美容のコーチング
• 栄養療法の相談
• 健康に関する各種講演
• サプリメントの監修および開発指導
  

  講演・執筆依頼はまで

最近の著書

• 酵素力をアップして 脂肪がみるみるスッキリ！　（PHP研究所）　２００８/０６
• むくみ・セルライトを落として下半身がみるみるスッキリ！　（PHP研究所）　２００６/０５
• 食べてキレイにやせる酵素ダイエット　（講談社プラスα新書）　２００５/１２
• フルーツで野菜で！生ジュースダイエット　（講談社プラスα新書）　２００４/０５
• 生ジュース・ダイエット健康法　（講談社プラスα新書）　２００３/１０
• アミノ酸で１０歳若返る　（講談社プラスα新書）　２００３/０２
• セルライトがすっきり美脚痩身術　（講談社プラスα文庫）　２００３/０６
• 週末たちまちダイエット　（講談社プラスα文庫）　２００２/１１

ダイエット／スキンケアー関連の著書

• 顔・お腹・太ももの脂肪を落とす食べ方 　(青春出版社)　1999/07
• ＤＮＡバランスダイエット　　(ＫＫベストセラーズ)　 1994/06
• 顔だけがみるみるやせる 　（徳間書店トクマ・ブックス）　1990/11
• 眠っている間にやせなさい　(主婦と生活社21世紀ポケット）　1989/06
• ３日あれば痩せられる （徳間書店トクマ・ブックス）　1989/02
• やせたい部分は思いのまま　　(主婦と生活社21世紀ブックス)　1987
• １０日間で３キロやせる 　(永岡書店) 　1987/08
• お肌いきいきプラセンタ美容法 　 (現代書林)　 1986/01
• 下半身がみるみるやせる 　（徳間書店トクマ・ブックス）　1985/08
• お腹はアルゲでみるみる凹む　　（実業之日本社実日新書 1985/05
• ナターシャのるんるんダイエット　　(日之出出版) 1984/12
• ８日間で肌が生まれ変わる　　(ＫＫロングセラーズ) 1984/09
• ごはんを食べてやせなさい　　（徳間書店トクマ・ブックス） 1981/06 　　　

その他の著書

• 白球に栄光と夢をのせて　　（ベースボール・マガジン社） 1979/01
• 白球に栄光と夢をのせて 　（旺文社文庫） 1985/09
• 女だからこそ　　（リクルート出版） 1989/06
• ロシアから来たエース　　 （ＰＨＰ研究所） 1986/08
• ロシアから来たエース　　（ＰＨＰ文庫） 1991/03

最近の講演内容

• 女性の健康管理とダイエット
• スポーツ選手の食事と栄養摂取
• 血液サラサラ健康法
• ホリスティック栄養学入門講座
• 酵素ダイエットで病気予防
• カロリーカットでは、やせられない！他