最高の健康を手に入れよう！ 27 号
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● J H N A 健 康 通 信
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● 最新のホリスティック/ストレス栄養学で
〇 いつまでも若々しく、健康＆ハッピーに！
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このメールマガジンは、
＊健康情報が多すぎて何を信じたらいいのか
わからない。
＊体のどこも悪くない、健康のはずなのに
体調がすぐれない。
＊実年齢より、10歳若がえりたい！
＊とにかく、健康レベルをアップさせたい！
そんな、あなたのためにお届けします。
たまたま、テレビで歌謡曲の番組を
みていたら、ジュディ・オングが
出てきたので、じっと観察した
ホリスティック栄養学修士＆
酵素栄養学スペシャリスト
ナターシャ・スタルヒンです。
それにしても、昔とぜんぜん
変わっていない・・
しっかり若さを維持しているので、
ビックリ。
実は、彼女とはアメリカン・
スクールの同級生。スペイン語の
クラスで一緒だったの。
あの頃と、ぜんぜん変わって
いない彼女に、どんなエイジング
ケアを実践しているのか
こっそり聞いてみたくなったのサ。
さぁ～、今日も元気に
いってみようか～～っ！
☆ デトックスは二方向から
★☆--------------------
いくら気をつけていても、
食べものや飲み物から否応なしに
体内に入りこんでくる
放射線物質をはじめ、重金属
などの有害物質は代謝をジャマ
したり、DNAを傷つけるなどして
さまざまなトラブルをひきおこす
ことになるので、なるべく早く
体の外に退散してもらいたいもの。
そこで重要になる、キーワードが
「デトックス」。
de-(なくす)、toxin(毒)ということで
解毒」を意味するわけだけれど、
一口にデトックスといっても、
二方向から考えていく必要が
あるの。
一つは、デトックス器官といわれる
肝臓・腎臓・腸・皮膚・肺の
５つの器官がしっかり働く条件を
整えていくこと。
私たちの体は毒物が入ってくれば
解毒し、代謝の結果いらなくなった
老廃物やダメージを受けた細胞、
外部から運びこまれた有害物質などは
体外に捨てるようにできています。
こうした機能が滞りなく進行する
には、デトックス器官そのものが
元気でなくちゃ！
これらの器官はタンパク質でできて
いますし、すべての代謝の担い手で
ある酵素もすべて、タンパク質。
良質のタンパク質摂取を心がける
ことは、常にNo.1プライオリティ
（最優先）ですね。
また、体内でもっとも多い
タンパク質であるコラーゲンの
生産はビタミンCがないとできない
から、この確保も大切。
解毒にも当然、酵素に働いて
もらわなければなりませんから、
酵素の材料確保とともに
酵素のサポーター役である
ビタミンやミネラルを
しっかりとっていくことも必要。
食べたものが、キチンと消化吸収
され、各細胞に届けられるための
酵素摂取も欠かせませんね。
結局、つね日頃から
各細胞がパワフルに働くための
栄養条件をきっちり整えておく
ことが重要ってことですね。
☆ くっつけて体外に連れだす
★☆--------------------
デトックス器官の機能アップと
ともに、もう一方向からの
アプローチは、
有害物質とくっつくミネラルとか
キレート物質を積極的にとって
有害物質の吸収を防いだり、一緒に
体外にでていってもらうこと。
食べものでこうした作用が
知られるのが海藻類。
以前、ヨウ素については簡単に
触れたけれど、海藻類には
各種のミネラルが豊富に含まれ、
さまざまな放射線物質に対する
防御に働いてくれるんですね。
さらに、
海藻のなかでも、ケルプなど[褐藻類]に
豊富なアルギン酸ナトリウムは、
体内の重金属や他の汚染物質、
放射線物質、なかでもストロン
チウムなどと結合して、体外に
追いだしてくれるの。
クロレラやスピルリナなどの藻類、
柑橘類やリンゴなどに含まれる
ペクチン(食物繊維)にも同じような
役割が知られています。
あと、みそ汁も、いいんですよ～！
味噌に含まれる zybicolin
（ジビコリンって読むのかな？）は、
吸着物質として放射線物質ほか、
さまざまな汚染物質のデトックス、
体外への排出を促してくれます。
熟成期間が長い味噌のほうが、
その効果は高いといわれて
いるんですね。
添加物たっぷりの味噌とか、
インスタントみそ汁じゃ～、
意味はないだろうな～ぁ。
そして何よりもデトックスに
不可欠なのは水。
良質の水を一日８杯程度は
飲むようにして、排泄を
促したいですね。（水道水はＸ）
今日の授業は、これで終り。
それでは、起立～～っ！
礼 <(_ _)>。
解散～～ん！！
☆ あとがき
★☆-------
利用者が急速に増えている
という「フェイスブック」。
もう何年前になるか、米国の
取引先の社長から「登録を！」と
すすめられて、即登録。
次から次へと、「お友達に…」と
メールがはいってくるんだけど、
みんな英語なんだも～～ん。
英文を書けないワケじゃ～ない
けど、大の苦手だし、メッチャ
時間がかかる。
そんなもん書いている余裕ないし～、
それに、
なんたって文明の利器には
超～うとい、私のこと。
何をどうしたらいいのかも
さっぱり、分からんから、
ず～～っと、放ったらかし。
しょっちゅう、
「○○人のお友達が返事を待ってます」
って、メッセージがはいるけど
もう、と～っくに、パスワード
忘れていますから～～っ！
（こまめにコミュニケーションとる
なんて日本語だって、私にゃ～
できないよ～ん）
あなたが、最高の健康を手にいれ、
いつもハッピーでいられますように…。
2011.5.10
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■発行者：
Japan Holistic Nutrition Association(JHNA)
一般社団法人
日本ホリスティックニュートリション協会
◆協会サイト： https://j-hna.org
◆健康情報サイト：
https://jhna-stresscare.info
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