最高の健康を手に入れよう! 19号
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● J H N A 健 康 通 信
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● 最新のホリスティック/ストレス栄養学で
○いつまでも若々しく、健康&ハッピーに!!
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このメールマガジンは、
*健康情報が多すぎて何を信じたらいいのか
わからない。
*体のどこも悪くない、健康のはずなのに
体調がすぐれない。
*実年齢より、10歳若がえりたい!
*とにかく、健康レベルをアップさせたい!
そんな、あなたのためにお届けします。
「この医師が書いていること、
君がいっつもいっていること
だよ~」と、旦那さまにいわれて、
「そういう医師もいるんだ~」と、
うれしくなった
ホリスティック栄養学修士&
酵素栄養学スペシャリスト
ナターシャ・スタルヒンです。
その本にざっと目をとおして、
なるほど納得。
著者の済陽先生は臨床医として、
消化器疾患4000例(その半数が
ガン)を手術、がん患者を対象に
食事療法を推奨しているの。
医者というのは、症状をみて病気の
診断をし、その病気に対して薬を
処方したり適切な処置をして病気を
なおす。
そのための訓練をうけ、実績を
つんではいても、病気でない人を
より健康にする術は知らないの。
実際、病気のプロ=健康の専門家
ではないのね。
なのに、健康とか栄養についての
本を書くから厄介なのよね~~。
とんでもないことをいっていても、
読者は「医師がいっているのだから
間違いない」と信じちゃうから...。
でも、この済陽先生は、
ホリスティック栄養学を勉強して
いるみたいだな~~。
さあ、今日も元気に、
いってみようか~~~っ!
☆ ヨーグルトは腸相を悪くする?
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「ヨーグルトは腸相を悪くするから
食べちゃダメって、○○先生の
本に書いてあったんですが~」
とか、
「牛乳とかヨーグルトは体に悪いと
きいたののですが、本当ですか~」
などなど、
あいかわらず、そんな質問が多いのは
何百万部売れたとかいう、あの本の
影響ね。困ったもんだなぁ~。。。
「ヨーグルトを常食している人に、
腸相のいい人はいない」、な~んて
私感で書いているけど学術的根拠は、
なし。
ヨーグルトを常食、それも多量に
とっているカスピ海沿岸の人たちの
長寿を、どう説明するの?と
いいたくなってしまう。
私自身、何十年も毎日300 ~500 gは
ヨーグルトを食べているけど、
先日、大腸カメラやってもらったら
腸相が悪いどころか、すっごく若く、
キレイな大腸っていわれました~っ!
ほとんどの日本人は牛乳にふくまれる
乳糖を分解する酵素を体内でつくる
ことができず
さまざまなトラブルの元になるため
牛乳は、あまりおすすめできないの
だけど
でもヨーグルトは、発酵の過程で
乳糖が分解され、吸収されやすく
なっているの。
酵素もふえており、腸内の善玉菌を
ふやし、悪玉菌を抑える作用、
善玉菌がつくり出す乳酸や酢酸の
刺激で腸が動くことによる整腸作用は
よ~く知られていますよね。
さらに、“ポリアミン”を腸内で
ふやす作用もあるんですね。
腸内でポリアミンがふえると、
腸壁を覆う粘液や抗体の分泌が
活発になって
病原菌やアレルギー物質などに
対するバリア機能が高まることが
わかっている。
こんなありがたい食品、常食しない
手はないと思うのだけど...。
(済陽先生もすすめてま~す)
☆ すべて同じではない
★☆---------------
とはいっても、ヨーグルトなら
何でもOKというわけではないし、
ヨーグルトがすべての人にとって
良い食品というわけでも、ないのね~。
体にメリットのあるさまざまな
物質が生成されるためには、
乳酸菌の生菌を約4時間~12時間かけて
発酵させる必要があるんですね。
ところが、
市販されている多くの製品が、
コストパーフォーマンスなどの面から
4時間程度の発酵で商品化…。
それに、市販されているものには、
いろいろ添加物をつかった
偽ヨーグルトも多いから
ちゃ~んとラベルを確認して
購入するようにしないとね。
また、ヨーグルト製品に使用されて
いる菌の種類によっても機能は
違いますし、
その人にあうあわないも、あるのね。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌をいくら
とっても、その多くが腸に届く前に
死滅してしまったり、
腸に定着できずに排泄されてしまう
ということもある。 したがって、
ヨーグルさえ食べていれば健康は
保証される! な~んていうことは
いえないけれど
多くのメリットがあることは
確かだから、
自分にあった製品をきっちり選んで
健康に役立てていきたいですね。
本日の授業は、これで終り。
それでは、起立~~っ!
礼 <(_ _)> 。
解散~~ん!!
☆ あとがき
★☆-------
クリーニングから戻ってきたまま
ビニールカバーも外さぬまま
クロゼットにかけッ放しにしていた
サーモンピンクのデザインセーター。
寒くなったし、そろそろ着よ~、と
ビニールをはずしてみたら・・・
え~~~~~~~っっ????
セーターの前面に無数に
散りばめられていた飾りが
あらららら~~~っ!
半分以上は完全消滅、残りは
みるも無惨な状態に…。
私のお気に入りだったのに~ぃ。
処分するしかなくなっちゃった。
クリーニング店に文句をいうにも
もう、一年もたっちゃっているし・・
泣きねいりしか
ありませんから~~~~っ!
(教訓:クリーニングから戻ってきた
服は、すぐにビニールはずして確認を!)
あなたが、最高の健康を手にいれ、
いつもハッピーでいられますように…。
2010.11.12
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■発行者:
Japan Holistic Nutrition Association(JHNA)
一般社団法人
日本ホリスティックニュートリション協会
◆協会サイト: https://j-hna.org
◆情報サイト:
https://jhna-stresscare.info
■無断での転載・コピぺは厳禁!
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