最高の健康を手に入れよう!            第126号 2017. 3. 9
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                 そんな、あなたのためにお届けします。
 
 
 
 まともにノートを、まとめられない、
 
 ホリスティック栄養学修士&酵素栄養学スペシャリスト
 ナターシャ・スタルヒンです。
                         
 専門書を読みながら、講義を聴きながら
 キレイにノートをまとめられる人が
 
 うらやましくてしかたない。
 
 私のノートは、いつもグチャグチャ。
       (頭のなかも〜〜)
 
 こっちに書いたり、あっちにメモったりで
 何か確認したいときに、見直しても、
 
 どこに何を書いたか、わからなくなる。
 
 結局、大きなA2の用紙を何枚も床中に
 広げて、頭を整理する羽目になるのサ。
 
 
 さあ、今日も元気に
 いってみようか〜〜っ♪
 
 
 
 ☆  栄養素がどんどん消耗
 ★☆-------------------
 
 前号で、ストレス反応には
 
 視床下部→交感神経→副腎髄質と、
 視床下部→下垂体→副腎皮質の
 
 2つのルートがあるって書いたけど
 ストレス反応がおこるときって、
 
 体&脳が要求する栄養素量が
 グググ〜ンと増えるの。
 
 
 私たちの体内では、食事などを
 通じて取り込まれた栄養素を
 
 エネルギーや他の物質
 づくりに利用したり、
 
 特定の物質から別の物質を
 合成したり、分解したり、
 
 不要になったものを体外に排泄
 したりと、さまざまな代謝が
 
 46時中おこなわれているけど、
 ストレス反応には、なんと!
 
 1400もの代謝が関わって
 いるといわれているの。
 
 つまり、ストレスにさらされる
 ことによって、それだけ
 
 普段以上に多くのエネルギーや
 栄養素が必要になるってことね。
 
 心の元気の素である、脳の
 神経伝達物質はもちろん、
 
 (抗)ストレスホルモンも
 ガンガン分泌されるから、
 
 それらの原材料や合成に必要な
 タンパク質(アミノ酸)、
 
 酵素のサポーターとして働く 
 ビタミンやミネラル、
 
 エネルギー代謝に必要な栄養素など
 どんどん使われていくことになるの。
 
 しかも、ストレス時は
 消化活動は抑制されるので
 
 多くの栄養素の供給が滞る。
 
 結果的に、体も脳も栄養不足になり
 まともに働けなくなっちゃうのね。
 
 
 
 ☆ トラブルおこって当然
 ★☆--------------------
 
 短期的ストレスであれば、さほど
 問題にならないでしょうけど、
 
 慢性のストレスや、次から次に
 ストレスにさらされつづけると
 
 一気に栄養素が不足し、さまざまな
 代謝活動に支障をきたすようになる。
 
 特に、エネルギーづくりや神経系の
 正常な機能に必要なビタミンB群、
 
 副腎機能の機能に必要なビタミンC、
 多くの代謝に関わるマグネシウムや
 
 亜鉛などの不足は致命的に
 なりかねないね。
 
 また、神経伝達物質づくりに必要な
 アミノ酸やビタミン・ミネラルが
 不足すれば、
 
 気分が落ち込んだり、不安が
 強くなったりするのも当然ね。
 
 
 あらゆる疾患の原因の根底には
 ストレスがあるといわれるけど、
 
 特定の代謝過程に必要な栄養素が
 一つでも不足すれば、合成すべき
 
 物質がつくれなくなったり、
 代謝そのものが完了しないから、
 
 体にトラブルがおこってくるのは
 あったり前なの!
 
 ストレスはまた、活性酸素の
 発生を促し、細胞膜を酸化したり
 
 タンパク質を働けなくしたり、
 DNAを傷つけたりもするから、
 
 健康を根底から崩すことにも
 つながってしまうのね。
 
 
 体がストレスにうまく対処できる
 状態をつくるためにはもちろん、
 
 ストレスによる、体や心への
 ダメージを防ぐ、あるいは
 
 最小限にとどめるためにも、
 
 ストレス時に消耗されやすい栄養素を
 普段からしっかり補うことを心がけ、
 
 自己防衛していきたいね。
 
 
 
 今日の授業は、終り。
 
 
 それでは、起立〜〜っ! 
 
 
 礼 <(_ _)> 。  
 
 
 解散〜〜ん!!
 
 
 
 ☆ あとがき
 ★☆-------
 
 ずっと開催したかった
 ストレス栄養学の入門講座、
 
 4月22日(土曜日)
 13:30〜17:30
 
 東京・渋谷で開催することに
 なりました〜〜♪
 
 オプティマルヘルスを目指す
 あなたを、根底から揺さぶる
 ストレスの正体を知って、
 
 その対応策をしっかり
 身につけていただきたい。
 
 ストレスと食/栄養(素)の
 関係を理解し、その知識を
 
 あなたのお仕事に役立てて
 いただきたい。
 
 ストレスで体も心もボロボロに
 なりそうな人に、きちんと
 
 アドバイスできる人が
 増えてほしい・・。
 
 そんな思いからの開催だけど、
 
 詳しい内容のお知らせ&
 受講の申込み受け付けは
 
 3月中旬過ぎになる予定。
 
 取り急ぎ、4/22の午後
 カレンダーに印つけて
 おいてねっ!
 
 
 あなたが、最高の健康を手にいれ、
 いつもハッピーでいられますよ〜に…。
 
 
 
>>>> 今日のおすすめリンク
 
 ★ストレスって・・?
  http://www.nstimes.info/mailmag/vol125.htm
 
 ★「脳」の要求を満たす食生活で
  心身ともにいつも健康!Part I
  http://www.nstimes.info/03-2007/healthymenu.html
 
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